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相对其他农作物而言,甘薯的种植效益高、稳定性强。随着甘薯产业的发展及市场变化,一产的从业者深刻意识到,未来甘薯产业竞争的核心是甘薯品质。在经历了从疯狂到低迷的阶段后,甘薯产业从2024年开始已经理性回归,无论是甘薯的种植端、销售端、还是专用农资提供端及技术服务端,大家对管理过程的投入水平和认知进一步提升----高品质才是甘薯产业未来良性发展最好的出路。
为了给甘薯的种植者创造更大的效益,笔者结合自身的理解,提出一份甘薯高效种植全攻略,供大家参考。
01、选 地 不同的土质类型种植相对应的品种
同一区位、同一品种、不同土质,种出来的口感、品质差别较大,这证明不同土质对甘薯品质、产量影响较大。土壤是甘薯健康生长的载体,不同的土壤类型、土壤质地、土壤物理状态及土壤本身营养含量水平,对甘薯的品质会产生很大的影响。因此,若想种出优质商品薯,需要选择有机质丰富、疏松透气、排灌良好、耕层深厚的地块,与此同时还要考虑灌溉水源的水质标准,稍差的土质可适当发展加工型品种。
02、选择优质薯苗
种苗质量对甘薯品质及产量影响甚大,因此最好与全国大型守信育苗企业合作,以免造成损失。提前预定品种及数量,确保按时按量及时供应,以免因种苗供应不及时造成损失。
03、选择合适品种
根据当地气候条件、土质状态、结合品种生育特点,选择适合当地种植并表现优良的品种,不可盲目跟风。因每个品种都有自己的特点,新品种可适当引进试种,种植经验摸索成功后方可大面积推广种植。有个别品种,因其生理特点,对土质、温度、水肥等条件有特殊要求,选择种植时应避开其缺点。
比如近几年发展比较快的日系品种,不是所有种植区域都适合种植,目前种植比较成功的基本集中在天津、云南、辽宁、湛江等地,其他区域鲜有比较成功的案例。
04、科学管理
同一品种、同一供苗单位、种在相邻地块、不同的管理方法,结出的甘薯品质相差很大,证明不同的管理措施对甘薯品质、产量影响较大。因此需要根据当地特点,充分掌握品种特性,做到精细化管理。如合理施用底肥、根据市场需求调整种植密度、做好病虫草害防治、及时有效控旺、合理灌溉、及时追肥等,在以上管理措施当中,可适当增加追肥。因在所有影响甘薯品质的因素里,合理适时调整追肥,是改善甘薯品质、提高甘薯产量的有效手段,所以应根据甘薯的养分需求规律,适时适量供应营养,保证甘薯正常生长,发挥最大效能。
05、适时采收
甘薯不同于其他农作物,甘薯没有典型的生育期,亦不是产量越高收益就愈高。可根据市场供应状态,当下价格和现有产量水平综合考量,也可错季上市,如若当前收益已达到自己的期望值,适当提前采收销售,也不失为一种合适的措施。
06、树立品质竞争意识
当前市场不缺甘薯,但是一定缺“好甘薯”。为适应当下新竞争状态,一定要做到“人有我优”。任何好品质甘薯,都是有无数个管理细节造就的,只有产出比别人竞争力强的“好甘薯”,才有竞争优势,好卖时可适当提高价格,不好卖时同价可比他人好卖。另外就是要做到守信经营,保质保量供应,当前社会,小聪明可能会有所发展,但长期市场绝不会给你机会。
07、风险评估及提醒
所有行业,各个领域,挣到钱的都是少数,不要以为别人能挣到钱,你也一定能挣到钱,所以在此提醒各位,甘薯一产入行有风险,投资需谨慎。
当前甘薯种植投资少则几十万、多则几百万,所以要做好风险评估,把各个环节风险评估到位,尽量避免无谓的损失。在所有的环节里,变量最大的就是管理环节,所以大家尽可能选择科研院所,可靠的企业单位寻求技术支持,以此最大限度的规避风险。
写在最后,甘薯行业经历了快速发展期,经过2023年的震荡和2024年的回归,2025必会迎来下一轮以品质为主要竞争力的快速发展期。希望所有的参与者都能跟上产业发展趋势,大展宏图。
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